龙海，找到了6位高手！

福建省首届“龙海名匠(míngjiàng)” 食品产业技能(jìnéng)大赛落幕 龙海区高层次人才(réncái)F类认定名单 通过(tōngguò)“赛训结合、认证贯通”模式 大赛构建起“以赛促学、以赛促产”的(de) 为龙海打造食品产业高地注入(zhùrù)强劲动能 “赛训结合+赛证(sàizhèng)合一”育才模式是本次比赛一大亮点 福州大学等高校专家受邀在赛前开设专题培训课程，针对(duì)企业(qǐyè)急需的检验(jiǎnyàn)、品控等岗位需求(xūqiú)，分层分类定向培养技能人才。来自黎明职业大学的学生胡佳欣，原本对食品微生物检验仅有基础认知，经过系统培训的她不仅完成了从(cóng)理论到实操的全流程提升，还坚定了自己对未来的职业规划。“培训让我真正(zhēnzhèng)摸到了食品检验的门道，也感受到了对食品专业人才的重视。”胡佳欣说。 技能是产业工人的立身之(zhī)本 此次(cǐcì)比赛分为理论知识与技能实操(shícāo)两部分，除了来自高校的选手外，还有不少食品(shípǐn)企业选手参赛。“一听说有这个比赛，我马上就报名(bàomíng)了。”福建麦香园食品有限公司总经理(zǒngjīnglǐ)蔡秋芬表示，比赛为企业吸纳技能人才提供了平台，此外，通过比赛切磋技艺，有利于企业加强食品检验技术。 赛事搭建(dājiàn)的产学研协作平台同样成效显著 龙海食品企业与南京农业大学等9所高校签订产学研合作协议；福州大学、福建技术师范学院等高校专家团队深入企业产线，联合攻克防腐保鲜等共性技术难题(jìshùnántí)；配套开展的食品产业(chǎnyè)(chǎnyè)专题培训以前沿技术为核心课程，累计培养产业人才140余名(yúmíng)。“我们希望通过‘名匠工程’，推动技能(jìnéng)人才培养与产业需求精准对接，让更多人才在龙海这片产业沃土上实现价值，为龙海食品产业注入(zhùrù)源源不断的‘工匠力量’。”龙海区委组织部(zǔzhībù)副部长罗珊表示。 从“赛场”到“职场(zhíchǎng)”，从“技能”到“动能”，这场集结200余名技术精英的赛事，成为龙海“名匠工程”的生动实践场。龙海锚定食品产业优势，创新构建“人才引育—平台创新—校企协同”全链条联动发展(fāzhǎn)体系，让(ràng)食品产业与人才资源实现(shíxiàn)双向奔赴、相互赋能。 目前，全区已建成32个(gè)校企合作载体，累计培育省市级高层次人才70余名、技能人才1200余名，有效(yǒuxiào)破解人才供给与产业(chǎnyè)需求的结构性矛盾。 2025年6月5日(rì)《闽南日报》第1版