山西稷山考古新发现：东周时期北方旱作农业实证

6月18日，山西省(shānxīshěng)考古研究院对外发布了山西稷山郭家枣园遗址(yízhǐ)（2009）东周时期炭化植物遗存(yícún)分析，认定该地属典型中国北方旱作农业传统。

郭家枣园遗址(yízhǐ)（111°01'26"E，35°26'05"N）位于山西省运城市稷山县下王尹村西南，临汾盆地南段，地处峨眉台地之上，汾河自其北侧汇入黄河(huánghé)。2009年7月，稷山县第三次全国文物普查队和太阳(tàiyáng)乡文化(wénhuà)站在运城市稷山县下王尹村西南发现郭家枣园遗址，遗址总面积近100万平方米。2009年9月，山西省考古研究所对该遗址进行(jìnxíng)发掘(fājué)，三个(gè)发掘区共布5米×5米探方92个，发掘面积近2300平方米，文化内涵丰富，遗址主要有仰韶文化(yǎngsháowénhuà)晚期、庙底沟文化二期和东周时期的文化堆积。

△郭家(guōjiā)枣园遗址位置示意图

浮选材料来自郭家枣园遗址2009年度发掘(fājué)，全部为(wèi)东周时期，浮选土样是遗址发掘过程中针对较重要遗迹单位实施(shíshī)采集，共有土样19份，来自17个遗迹单位；浮选工作(gōngzuò)采用小水桶浮选法，从土壤样品中收集(shōují)炭化植物遗存，后在山东大学植物考古实验室完成分类、鉴定、统计分析和拍照工作。

郭家枣园遗址发现东周时期炭化植物种子和果实，包括(bāokuò)粟、黍、小麦(xiǎomài)和大豆四种农作物，还有黍亚科、藜科、豆科和唇形科(chúnxíngkē)植物种子及少量果壳。分析结果显示，该遗址东周时期农作物以粟(yǐsù)为主，其次是黍，小麦和大豆较少，为典型中国北方旱作农业传统。与文献(wénxiàn)记载(jìzǎi)不同，本遗址未发现水稻(shuǐdào)遗存，且小麦和大豆遗存较少，或许与文献记载的概括性、遗址地貌环境、聚落等级、考古发掘及植物考古工作局限性等有一定关系。历史时期农业相关(xiāngguān)研究应将文献记载与植物考古发现相结合。小麦测年结果为春秋时期(chūnqiūshíqī)，虽然(suīrán)数量较少，但具有(jùyǒu)重要指示意义。东周至秦汉时期是小麦在山西地区推广(tuīguǎng)的重要阶段，随着时间的推移，小麦在作物中的地位愈发重要。我国青铜时代小麦集中分布于黄河流域，小麦在甘青和关中地区的地位略高于其在海岱和中原地区。晋南(jìnnán)紧挨关中地区，推测东周时期小麦种植情况与文献记载一致应较为普遍，不同地区小麦种植规模有一定差异。

（总台记者(jìzhě) 宋云屹）

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