从“吃饱”到“吃好”：融兴商业健康工程让职工吃出幸福感

午餐时分，融兴商业各物业项目部(xiàngmùbù)的(de)餐厅里人头攒动。与过去不同，职工们不再匆忙打饭，而是仔细挑选着(zhe)山药玉米炖排骨、蔬菜沙拉等新菜品，餐盘里的低卡(dīkǎ)菜肴替代了传统的高油高盐(gāoyán)"老套路"。这些变化，源自融兴商业积极响应国家卫生健康(jiànkāng)委“体重管理年”专项行动推出的健康工程，以“膳食革命”为支点，将职工健康从口号转化为实实在在的幸福感。 从“吃饱就行”到(dào)“精准营养”：舌尖上的健康革命 长期以来(chángqīyǐlái)，“吃饱了才有力气干活”是许多(xǔduō)职工的(de)(de)固有观念。但在融兴商业，这一观念正被悄然改写。“吃好了才能健康工作”——企业将“舌尖工程”作为重点工作，针对体检中(zhōng)普遍存在的超重、脂肪肝等问题，在各项目部餐厅开展“膳食革命(gémìng)”。运河项目部的减脂餐成了“网红”：去皮的鸡肉、鱼肉、牛肉搭配西兰花(xīlánhuā)、紫甘蓝，主食换成(huànchéng)糙米、山药，连烹饪方式都摒弃了油炸，转而用清蒸、水煮保留食材原味。梁山港项目部则研发减盐、减油、减糖的“三减”健康营养套餐。这些变化背后，是融兴商业对职工需求的精准捕捉：既要有健康标准，也要有“中国胃”的温度(wēndù)。 从“四季饮食”到“养生意识(yìshí)”：健康习惯养成记 春日尝鲜时，餐厅推出榆钱窝窝(wōwō)，将(jiāng)清明时节的野菜(cài)搬上餐桌；夏季高温时，餐厅提前备好了酸甜的油淋(yóulín)娃娃菜、爽口的拍黄瓜；金秋时节，餐厅推出的南瓜百合粥、板栗烧鸡等时令菜谱，将秋日(qiūrì)养生融入日常饮食；冬季的暖锅套餐则让湿冷的天气暖了胃、更暖了心。 健康工程不止于吃。公司还通过一系列活动将健康理念融入日常生活。中医课堂里，“拍八虚(pāibāxū)”养生法成为新风尚。港航物流项目部联合服务单位推出“21天减脂(jiǎnzhī)打卡”，帮助职工养成健康习惯。 从“健康工程”到“发展基石(jīshí)”：健康理念升级 健康工程的(de)背后，是融兴商业服务理念的升级。各项目部定期组织职工巡视餐厅，从食材储存到烹饪流程全程监督；微信公众号计划推送健康小知识，让健康科普(kēpǔ)“零距离”。“我们(wǒmen)希望职工感受到：你的健康，我们真的在(zài)关心。”一位餐厅负责人坦言。这份关心，体现(tǐxiàn)在对传统时令菜的挖掘，也体现在对“便利”生活方式的体贴——比如港航物流项目部推出的减脂餐预约制(zhì)，让忙碌的职工也能轻松享用(xiǎngyòng)健康餐。 当梁山港(gǎng)项目部的职工(zhígōng)在减盐套餐里尝到健康的本味，当运河项目部的“网红”减脂餐引发排队热潮(rècháo)，融兴商业的健康工程，正在让(ràng)“健康”二字从纸面落到实处。不仅提升了职工幸福感，更探索出一条“以人为本”的企业发展路径——健康的职工，既是生产力，也是企业可持续(chíxù)发展的基石。 张加娥 融兴商业(shāngyè)